อาโอโมริ ดินแดนแห่งแอปเปิ้ล

        จังหวัดอาโอโมริเป็นแหล่งผลิตแอปเปิ้ลที่มีชื่อเสียงที่สุด แอปเปิ้ลของที่นี่ได้ชื่อว่าเป็นแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น ด้วยสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม ประกอบกับกรรมวิธีการเพาะปลูกอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การตัดแต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ย ตัดหญ้า ใส่สารอาหารบำรุง ผสมเกสรโดยมีเจ้าผึ้งตัวน้อยช่วยทำงานนี้ให้ หลังจากนั้นเกษตรกรจะทะนุถนอมดูแลผลแอปเปิ้ล ตลอดจนคอยกำจัดศัตรูพืช

        ในตอนแรกผลแอปเปิ้ลจะยังมีขนาดเล็กและยังไม่แข็งแรง จึงมีการใช้ถุงห่อผลแอปเปิ้ลเอาไว้จนถึงระยะเวลาที่เหมาะสม หลังจากนั้นแอปเปิ้ลจะถูกแกะออกจากถุงเพื่อรับแสงแดด เพื่อรอคอยการเด็ดใบ เก็บเกี่ยวด้วยความใส่ใจสูงสุดเพื่อให้เป็นแอปเปิ้ลคุณภาพดีที่ลูกค้าประทับใจในรสชาติหวานหอมแสนอร่อย

        สรรพคุณของแอปเปิ้ลนั้นเป็นที่ทราบกันดีมาตั้งแต่ในสมัยโบราณ ดังคำกล่าวที่ว่า “ทานแอปเปิ้ลวันละผล ห่างไกลหมอ” เนื่องจากแอปเปิ้ลมีส่วนช่วยป้องกันโรคร้ายแรงที่เกี่ยวกับหลอดเลือดแข็งตัว เช่น โรคหัวใจ ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน มะเร็งลำไส้ ความดันโลหิตสูง

        การทานแอปเปิ้ลช่วยแก้อาการท้องผูก อ่อนโยนต่อระบบทางเดินอาหาร อีกทั้งยังช่วยป้องกันฟันผุ และที่พลาดไม่ได้เลยสำหรับสาว ๆ ก็คือแอปเปิ้ลจะช่วยช่วยบำรุงผิวพรรณและป้องกันความอ้วนไม่ให้เข้ามากล้ำกราย เพราะมีไฟเบอร์สูงทานแล้วช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ

        นอกจากการรับประทานแอปเปิ้ลเป็นผลไม้สดแล้ว ยังมีการนำไปแปรรูปเป็นขนมและของหวานต่าง ๆ มากมาย เช่น พายแอปเปิ้ล เกี๊ยวไส้แอปเปิ้ลทอด แอปเปิ้ลปรุงรสด้วยซอสเปรี้ยวอมหวาน

        จังหวัดอาโอโมริเป็นแหล่งผลิตแอปเปิ้ลมากมายหลายสายพันธุ์ ส่งออกไปขายทั้งภายในประเทศญี่ปุ่นและเป็นสินค้าส่งออกไปยังต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น

🍎 แอปเปิ้ลสายพันธุ์เซะไคอิจิ ซึ่งเป็นแอปเปิ้ลที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลก

🍎 แอปเปิ้ลสายพันธุ์ฟูจิ สีแดงสดรสหวานฉ่ำ

🍎 แอปเปิ้ลสายพันธุ์ซันฟูจิ ที่ผ่านการดูแลอย่างพิถีพิถันและรับแสงแดดอย่างเต็มที่

🍎 แอปเปิ้ลสายพันธุ์มุทสึ หรือที่มีชื่อเรียกว่า “ราชาแห่งแอปเปิ้ล”

🍎 แอปเปิ้ลสายพันธุ์โจนาโกลด์ รสเปรี้ยวอมหวาน

         นอกจากแอปเปิ้ลสีแดงแล้วที่นี่ยังผลิตแอปเปิ้ลเขียวที่มีรสชาติแสนอร่อยอีกด้วย

🍏 แอปเปิ้ลคินเซย์ ที่มีกลิ่นหอม รสชาติหวานนำเปรี้ยวตาม

🍏 แอปเปิ้ลโอริน ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

        แค่หลับตาคิดถึงรสชาติหวานหอม และสัมผัสจากเนื้อกรอบ ๆ แสนอร่อย พอกัดเข้าไปน้ำหวานจากเนื้อผลไม้ก็จะแผ่กระจายไปทั่วทั้งปาก รวมกับกลิ่นหอมสดชื่นยิ่งทำให้อยากจะลุกออกไปซื้อมารับประทานซะเดี๋ยวนี้เลย ทานแล้วอร่อย ไม่อ้วน แถมยังดีต่อสุขภาพแบบนี้ ไม่ลองไม่ได้แล้ว!